LİMON / ADET

LİMON 

• Doku:  Gözenekli sert dış kabuk; içi ise ince zarlı dilimlerden oluşan, aşırı sulu ve lifli yapısı vardır.

• Lezzet: Keskin, canlandırıcı, yoğun ekşi ve ferhahlatıcı aromatik tat.

• Özellik:  Turunçgiller ailesinden, yıl boyu yetişen, parlak sarı kabuklu ve yüksek asitli ekşi meyve.

• Kullanım: Yemeklere, salatalara ve çorbalara lezzet katmak için sıkılır; limonata yapımında, hamur işlerinde (kabuğu) ve temizlik/kozmetikte kullanılır.